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第9章 小试牛刀,卖光啦! (第1/2页)

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邱灵是做惯活计的,拎着菜篮子一到家就开始忙活起来。

把菜全部捡出来,将鱼放进木盆里。

时间还早,先把包子蒸上。

给锑锅掺一半的水,把火引燃加木棍烧着。

因为肉没买够,邱灵只匀了半斤出来制作包子馅。

接着是发面,倒了一斤多灰面在盆里,撒点糖搅匀。

倒了小半包酵母粉,加锑锅里的温水搅匀后倒入盆里。

接着分批次淋在灰面上,把面粉揉成一个光滑的小团。

把面放在旁边醒。

将五花肉肥瘦分离并剁碎,加大把葱粒,小把姜粒和蒜粒。

又将一些提味增鲜的酱料搞里头。

淋上一勺热油搅拌均匀。

“滋滋滋”地冒着热气,一股子葱香味直往鼻子里钻。

趁着面还在发,邱灵开始准备做炸酱面的食材。

这次是把剩下的五花肉切成粒。

把调料

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