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刘晋轻轻的扣下一点粗盐,然后放到嘴里尝一下。
“呸”
很快,刘晋就赶紧吐了出来。
这粗盐的味道实在是太差了,后世雪白、雪白的精盐吃起来只有盐味,并不会有其它的杂质味道,但是这粗盐吃起来,盐味很淡,苦味、涩味却是占了大头。
“这盐好难吃啊。”
刘晋连吐好几口口水,同时忍不住说道。
“我们煮的海盐当然比不上陕西、山西的池盐,也比不上四川的井盐,更别说和只有那些地主老财才能够吃得起的青盐了。”
“这海盐市场上卖也就是六七十文一斤,但是这池盐、井盐却是要上百文一斤,这最好的青盐据说要两三百文一斤,不能比、不能比。”
“但是这池盐、井盐、青盐虽然好,它的产量却是并不多,特别是这青盐,产量极低,我们的海盐虽然味道不好,但是产量却很高。” <
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